Commis / Commise de salle runner (H/F)
Présentation de l'entreprise
Les Terraillers est une entreprise établie de longue date avec une solide réputation, dirigée par Michaël Fulci qui est issu de la haute gastronomie. Vous ferez un travail de qualité avec une clientèle agréable mais exigeante.
Description du poste
Rejoignez la belle brigade d'un restaurant une étoile Michelin. Donnez vous la chance de progresser vers l'excellence du service.
Le poste consiste à aider le chef de rang dans son service et de l'assister dans toutes ses taches .
Possibilité d'évoluer vers le poste de chef de rang et plus si vous y mettez la bonne volonté qui va bien!
Si vous avez de l'expérience tant mieux, mais nous avons avant tout besoin de motivation, d'esprit d'équipe et de savoir être.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Prise de poste à partir de septembre.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros sur 12 mois