Commis / Commise de salle runner - Cernay-la-Ville (H/F)

Bruce est une agence de recrutement 100% digitale !

Découvrez une nouvelle façon de trouver un emploi. Bruce vous propose les offres qui matchent avec votre profil et vous accompagne tout au long de vos missions.

Chez Bruce, nous croyons fermement que la rencontre entre les candidats et les entreprises ne devrait pas être une question de chance ou de réseau. Nous rendons les opportunités accessibles à tous pour garantir l'accès à l'emploi et la réussite à chacun.

Bruce recherche des runner (H/F) afin d'intervenir au sein d'un abbaye de luxe.
Vos missions seront les suivantes :
Participer, sous la supervision du chef de rang, au dressage des tables, leur mise en place, au nettoyage nécessaire
Effectuer la mise en place de la salle avant le début du service selon les standards de l'établissement
Assurer la liaison entre la cuisine et la salle en apportant les commandes des clients
Participer au service des tables assignées sous la supervision du chef de rang
Assurer le débarrassage et le redressement des tables pendant le service puis le débarrassage des tables et au rangement de la salle en fin de service
Effectuer le polissage des verres et couverts ainsi que le rangement de la vaisselle
Réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service
Profil recherché :

Connaître toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP
Maitriser les codes de la relation clients
Connaître les techniques de mise en place de la salle
Être organisé.e, dynamique, rapide, efficace et motivé.e
Vos avantages :

Tarif préférentiels pour les établissements du groupement
Offres flash
Journée d'anniversaire autorisée payée à partir d'un an d'ancienneté
Remboursement du pass Navigo à 100%
Pick-up depuis les gares les plus proches
Prime de cooptation
Accès à un accompagnement social et juridique
Cours de sport et bien-être
Uniforme fourni et blanchi
Logement (selon profil)
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 015,00? par mois
Programmation :
Disponible le week-end
Lieu du poste : En présentiel

Horaires : 35H Travail le week-end

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2015,00 Euros à 2016,00 Euros sur 12 mois