Commis / Commise de salle (H/F)

Vous commencerez votre journée dans notre service bar pour ensuite effectuer le service dans dans notre restaurant étoilé sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et de son assistante.

1 poste à pourvoir

Vous travaillerez l'après-midi jusqu'au soir (15h00-23h00).

Vous aurez 2 jours de repos consécutifs : le dimanche et lundi

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Techniques de dressage de table - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1947,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois