Commis / Commise de salle (H/F)

Pour postulez, vous pouvez appeler au 04 94 27 99 55 du lundi au jeudi de 9h à 11h30 et de 14h à 16h et le vendredi de 9h à 11h30.

Vos missions :
- Dresser les tables
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Lecture du plan de salle
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Traiter une commande
- Techniques de port de plateaux/plats
- Réaliser un service en salle
- Veiller à la satisfaction d'un client
- Encaisser le montant d'une vente
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Débarrasser une table
- Techniques de mémorisation

Une formation interne est prévue au démarrage du contrat.

Plusieurs contrats possible : 10h, 21h ou 24h hebdomadaire selon vos disponibilités.
Le restaurant est ouvert 7j/7.

Jours de repos à définir selon l'intensité hebdomadaire du contrat.

Horaires : 24H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité

Rémunération Horaire de 11,52 Euros