Commis / Commise de salle (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE :
Le commis de salle a pour missions principales de fournir un service attentionné envers le client, respecter les procédures et les techniques d'un service de luxe, assurer la mise en place, le débarrassage et le redressage des tables et également réaliser le service en liaison avec la cuisine.
Participer au nettoyage des locaux, du matériel ainsi qu'au rangement
Connaître la carte et les produits utilisés

PROFIL RECHERCHÉ :
Excellente présentation
Profil junior accepté
Attitude positive et dynamique
Esprit d'équipe
Flexibilité
Langues : français, anglais, autres langues appréciées

Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Selon expérience