Commis / Commise de salle (H/F)

Nouveau restaurant gastronomique dans le village de Puylausic, ouverrture prévue mi juin, nous souhaitons faire de ce lieu un endroit de détente et de découverte culinaire. Avec moins de 10 collaborateurs la maison Despoues se veut familiale et conviviale.

Cher candidat(e),
Nous sommes actuellement à la recherche d'un commis(e) de salle dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de La maison Despouès situé à Puylausic.
Responsabilités :
Accueillir les clients chaleureusement et les accompagner à leur table.
Servir les plats et les boissons en suivant les normes de service de l'établissement.
Répondre aux demandes des clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long du repas.
Nettoyer les tables et les zones de service après chaque service.
Aider à la mise en place de la salle avant le service et à la remise en état après le service.
Exigences :
Expérience préalable dans un rôle similaire serait un atout, mais nous sommes prêts à former les candidats(e) motivés(e) et passionné(e)s.
Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.
Capacité à gérer les situations stressantes et à rester calme sous pression.
Sens aigu de l'organisation et grande attention aux détails.
Forte volonté d'apprendre et d'améliorer ses compétences en matière de service.

Nous offrons un environnement de travail stimulant et convivial où vous pourrez développer vos compétences et votre carrière dans la restauration. Le salaire sera basé sur l'expérience et les compétences du candidat(e) retenu(e).

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez nous faire parvenir votre CV accompagné d'une lettre de motivation à l'adresse électronique suivante : contact@lamaisondespoues.fr ou déposez-le en personne à l'adresse 911 route de montadet 32220 Puylausic.

Horaires : 39H Travail le week-end

Formations

Bac ou équivalent - Exig?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé

Langues

Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 11,60 Euros sur 12 mois