Commis / Commise de cuisine

Premier parc d'attractions créé en France en 1987, le Futuroscope accueille chaque année près de 2 millions de visiteurs. Le Parc se positionne désormais comme un parc familial à part entière, le lieu irrésistible où toutes les attractions stimulent et développent le plus joli des défauts : la curiosité, en permettant à ses visiteurs de vivre des expériences et des aventures technologiques et humaines extraordinaires !

Crêperie, buffets, grillades, cafétérias, .... le Futuroscope a toujours pris soin de proposer une offre variée et de qualité à ses visiteurs. Rejoignez ses équipes au sein d'un de ses 8 restaurants situés à l'intérieur du Parc sur un poste de Cuisinier ou d'Aide de cuisine.

A ce titre :

Vous élaborez les mets et dressez les plats en respectant les règles d'hygiène et les techniques de fabrication internes.

Vous envoyez les assiettes et les plats en coordonnant votre activité avec celle de la salle.

Vous rangez les marchandises livrées et veillez à la propreté des lieux.

Aide de cuisine : postes ne nécessitant pas de diplôme ou d'expérience car des formations seront assurées en interne au début du contrat.

Rigueur, réactivité et aptitude au travail d'équipe.

Cuisinier : postes accessibles sous condition de formation (CAP en restauration, BAC PRO) et expérience sur un poste similaire.

CONTRAT :

- CDD à pourvoir du 21/10 au 07/11/2023 : être disponible impérativement les 2 semaines. Renouvellement possible pour les vacances de Noël et sur toute la saison 2024 à partir de février.

- Temps plein 35h/semaine.

- Taux horaire : à partir de 11,63? (majoration à partir de 21h, accès gratuit à un restaurant d'entreprise).

- Travail semaine et week-end. Amplitudes horaires selon ouverture / fermeture du Parc et sur les 2 services (possibilité de travail en coupure). Un moyen de transport autre que le bus est indispensable, notamment pour les horaires du soir.

Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,63 Euros à 11,64 Euros