Commis / Commise de cuisine

Pour renforcer sa brigade de nuit, Air Culinaire Worldwide recherche son/sa commis/e de cuisine
Directement rattaché(e) au chef de partie, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine.
Vous devrez respecter des fiches techniques précises et avoir des notions HACCP.
Nous sommes une entreprise de haut standing , vous êtes donc expérimenté dans la gastronomie ou traiteur de luxe, autonome et consciencieux

Poste à pourvoir dès maintenant, mais de jour pendant le premier mois pour s'adapter aux procédures de l'entreprise etc.

RENUMERATION & AVANTAGES
° 2000 euros brut par mois,
° 13 ème mois à partir d'un an d'ancienneté
° Chèque déjeuner
° Mutuelle
° CSE
HORAIRES :
° en 2*8 et à raison de 39h par semaine.
° travail les week-ends

Horaires : 39H Travail de nuit

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros sur 12 mois