Commis / Commise de cuisine
Description du poste
Vous assurez :
- Préparation, découpe et cuisson des viandes
- Mise en place - Suivi, respect et application des règles HACCP
- Préparation des salades, hamburgers, Tex Mex, desserts (selon fiches techniques)
- Cuisson frites (selon fiches techniques)
- Nettoyage de la cuisine et entretien des machines
- Plonge et rangement
- Réception et contrôle des marchandises
Formation assurée par l'employeur
Zone non desservie par les transports en commun.
Trois jours de repos, planning à définir.
Poste à pourvoir le 18/09/2023
Horaires : 30H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Compétences
- Types de viande - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer des plats cuisinés - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 11,52 Euros