Commis / Commise de cuisine
Présentation de l'entreprise
L'auberge Iparla a réouvert ses portes il y a 6 mois.
Nous proposons une cuisine fraîche, originale & gourmande dans un cadre magnifique.
Nous sommes une petite équipe de 5 personnes à l'année, jeune, sympa & soudée.
Description du poste
Le/la Commis de cuisine travaille en binôme avec le Chef.
Nous proposons une cuisine faite maison (découpe de viande/poisson, sauces, glaces, etc). Les plats seront bien travaillés dans l'assiette, originaux et la carte évoluera très régulièrement.
Nous cherchons une personne soignée, avec beaucoup d'énergie, d'enthousiasme et l'esprit d'équipe.
- CDI
- temps plein (contrat de 39h annualisées, heures supplémentaires récupérées et/ou payées)
- poste en coupure
- 2 jours consécutifs de respos (mardi & mercredi)
- salaire : selon profil du candidat
Nous sommes ouverts à différents profils et expériences, n'hésitez pas à nous contacter pour en discuter plus en détail.
Horaires : 39H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Selon profil