Commis / Commise de cuisine
Description du poste
Vos missions seront:
- la réalisation des préparations culinaires
- la mise en place pour le service
- la participation au service, 60 à 130 couverts
- le nettoyage
Profil recherché:
une personne avec ou sans connaissance de la cuisine. formation en interne
Vos horaires:
du mardi au jeudi: 9h30/14h30 et 18h45/22h
vendredi et samedi: 9h30/14h30 et 18h45/23h
Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1800,00 Euros à 1850,00 Euros sur 12 mois