Commis / Commise de cuisine
Description du poste
Pour seconder notre chef en cuisine.
Préparation de plats cuisinés maison avec des produits frais et de saison.
Confection des jus et de sauces. Préparation du saumon fumé maison, rillettes, paella, salades, quiches, pizzas, choucroute de la mer, préparations chaudes et froides...
Pas d'écaillage, ni de filetage, ni de cuisson de crustacés.
Grand rayon traiteur
Repos 2 jours et demi consécutifs
Amplitude horaire du magasin soit de 7h à 13h et de 15h30 à 19h30
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération A négocier