Commis / Commise de cuisine

L'itinérant

Nous recherchons un employé polyvalent H/F pour la cuisine à temps complet

35h semaine
Type de contrat : Contrat à durée indéterminée (CDI)
Repos le vendredi soir samedi et dimanche
Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales


Profil recherché:
- Vous avez un état d'esprit positif
- Vous aimez cuisiner gourmand
- Vous faites attention aux détails
- Vous faites preuve de rapidité, de rigueur et d'un bon esprit d'équipe

Vos missions seront les suivantes :
Plongez au sein d'une équipe chaleureuse et dynamique, aucune formation n'est exigée !
- Participez à la découpe de légumes et de viandes
- Participez à la mise en place et au nettoyage des locaux et du matériel en début et fin de service
- Dressage de plat chaud et froid
- Cuisson de la viande
- Réaliser l'encaissement
- Réaliser la mise en place de son poste de travail et/ou l'approvisionnement
- S'adresser aux clients
- Votre connaissance des normes HACCP est un plus.

Une cuisine propre pour un service de qualité !

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros