Commis / Commise de cuisine

Vous travaillerez au sein d'un restaurant situé sur le vieux port de Bastia.

Vos missions:

* Assurer la mise en place de son poste de travail
* Participer à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le chef de cuisine
* Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des plats
* Participez à la plonge, au nettoyage et au rangement de la cuisine
* Contrôler l'état des lieux et du matériel

* Respecter les règles d'hygiènes conformément aux principes Haccp

Possibilité de se présenter directement au Restaurant Chez Huguette sur le Vieux Port de Bastia.
1jour de repos -
Possibilité de logement.
La structure engage le recrutement dans la durée.
Vous pouvez joindre l'employeur par téléphone : 0623828169

Horaires : 42H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros sur 12 mois