Commis / Commise de cuisine

Cuisine authentique, produits frais et sains aux saveurs de l'Italie, nos pâtes fraîches, faites maison, un service sur mesure, de qualité, et jovial, c'est ça le secret d' A l'Ithalia ! Envie de voyager ?

N'hésitez pas à postuler !

Pour son restaurant de la Zac Ibiscus, A l'Ithalia recrute un / une commis dynamique, autonome et souriant(e).

Vos missions :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper, émincer les légumes
- Découper, préparer les viandes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Vos compétences:
- Vous avez le minimum d'expérience en cuisine?
- Vous aimez travailler en équipe, vous êtes autonome, rapide et endurant(e)?
- Vous avez une capacité d'écoute et avez la volonté d'apprendre?

Vous aimez la restauration, vous êtes prêt(e)s à travailler avec nous ?

Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI ou EXTRA

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Langues

Espagnol - Souhait?
Français - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Salaire selon exp