Commis / Commise de cuisine
Description du poste
RANDSTAD recherche pour son client,UN COMMIS DE CUISINE (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim.
Vous confectionnez les repas pour les plateaux repas destinés aux passagers première classe d'une compagnie Aérienne.
Votre mission consiste à la préparation de plateaux repas, dans le respect des normes d'hygiène, et le respect des délais de production :
Vous assurez des fonctions de production et d'entretien, telles que préparer et dresser les plats froids (hors d'oeuvre, desserts, fromages, salades...).
Vous procédez au nettoyage, au rangement et vous participez au lavage de la vaisselle.
Planning de travail, selon saison, avec travail le samedi et le dimanche
Profil recherché:
Dynamique et volontaire, vous avez déjà une première expérience en production agroalimentaire. Vous êtes sensibilisé aux règles d'hygiène agroalimentaire.
Vous êtes disponibles tous les jours
Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Compétences
- Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 13,50 Euros sur 12 mois selon compétences et expériences