Commis / Commise de cuisine
Description du poste
Le Cabanon recrute un Plongeur H/F.
Poste à pourvoir immédiatement en CDD.
Poste évolutif.
Vous travaillerez dans un restaurant atypique situé au c?ur de la vieille ville d'Ajaccio.
Vous aidez à la préparation, à la cuisson et au dressage des plats.
Possibilité d'étudier un temps partiel : à convenir avec l'employeur.
La cuisine étant ouverte, il est important de connaître, de respecter strictement les normes HACCP.
Formation possible à la prise de poste.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros sur 12 mois