Commis / Commise de cuisine

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes :
- Préparation du service
- Réalisation des préparations
-Dressage
- Entretien de la cuisine
- Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur

Horaires : 35H Autre

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Préparer des aliments - Souhaité
• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros