Commis / Commise de cuisine

Golf Restaurant Hôtel

En tant que commis de cuisine, vous aurez pour taches :
- la préparation des plats.
- la préparation des ingrédients.
- de manière générale l'assistance au chef de cuisine et à son second.
Vous contribuerez ainsi au bon fonctionnement de la cuisine.

Travail principalement aux services du midi, dont le week end.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 11,52 Euros et + selon profil