Commis / Commise de cuisine

Restaurant de spécialités "farcis" situé au port de St Laurent du Var, vous rejoindrez le chef de cuisine et serez chargé/e de la préparation et du dressage des plats froids, chauds, tapas, salades et desserts en verrines. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Profil recherché: de formation dans le domaine de la cuisine. Personne volontaire, ponctuelle et rigoureuse.
Poste en coupure: 10H-14H30 et 18H 23H
Deux jours de repos consécutifs: le dimanche et le lundi
Salaire de 1600 ? et 2000 ? Net négociable selon votre expérience.

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2078,00 Euros sur 12 mois