Commis / Commise de cuisine
Présentation de l'entreprise
Hotel Restaurant gastronomique étoilé
Description du poste
Le restaurant étoilé Alain Llorca recherche un commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe dynamique et passionnée. Vous travaillerez sous la houlette du chef assistant, artisan cuisinier.
Vous devez impérativement avoir une expérience professionnelle en cuisine gastronomique (ou périodes de stage).
Vous travaillerez en coupures, 2 jours de repos consécutifs.
Horaires : 39H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1950,00 Euros sur 12 mois 1500 ? nets+ parking + mutuelle