Commis / Commise de cuisine JOB HIVER

*** SAISON HIVER 2023/2024 *** POSTE NOURRI-LOGE

Contrat du 20 décembre au 12 avril 2024.

Dans un restaurant d'altitude, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vous travaillerez au service uniquement le midi.

Vos missions :

- Vous assurez la préparation de la partie snacking (burger / crêpes / panini)

Amplitude horaire : 9h-17h
Salaire net 1800? net

Horaires : 41H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Maîtrise normes HACCP - Exigé
• Pratique ski - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).