Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste
Au sein de l' équipe de cuisine, vous serez amener à réaliser les entrées et les desserts sur assiette.
Poste polyvalent, nous vous proposons un poste évolutif selon vos ambitions.
Travail en coupure, 3 jours de repos par semaine
Restaurant fermé 2 semaines en aout et en décembre pendant les fêtes
Poste à pourvoir rapidement
Horaires : 30H Travail en horaires décalés
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération A négocier selon profil