Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste
Vos missions :
Assurer le découpage de la viande et des légumes
Gérer le poste chaud entrées
Effectuer la plonge et l'entretien de la cuisine
Assurer la gestion des stocks.
Vous travaillez du mercredi au dimanche de 09H00 à 14H00 pour le service du midi.
Vous travaillez du mercredi au samedi de 18H00 à 22H00 pour le service du soir.
Vos jours de repos sont: dimanche soir, lundi, mardi et jeudi soir.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération Mensuel de 1900 Euros sur 12 mois