Commis / Commise de cuisine (H/F)
Présentation de l'entreprise
L'Auberge "les Trabuches" est située dans un ancien corps de ferme typique du Forez, entre St Etienne et Montbrison.
Le restaurant est ouvert du mercredi midi au dimanche midi.
Le vendredi soir, samedi soir.
Les dimanches soirs l'été (de mai à octobre)avec un menu casse croute
Fermé le lundi et mardi toute la journée
L'auberge ré-ouvre ces portes le 9 septembre 2023
Description du poste
Une cuisine de notre terroir dans un restaurant qui saura vous charmer par son cadre authentique et verdoyant ainsi que par la chaleur de ses propriétaires.
Vous devrez seconder le cuisinier pour une centaine de couverts
Travail de produits frais et de saison
Au sein d'une équipe de 5 personnes
Vous avez une bonne expérience et vous êtes passionné par ce métier
Venez nous rejoindre!!!!!!!
Le salaire sera en fonction de votre profil
Poste à pourvoir pour fin septembre
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1900,00 Euros sur 12 mois