Commis / Commise de cuisine (H/F)

Situé au sein de l'hôtel 4* HOLIDAY INN DIJON Sud à LONGVIC, le restaurant « Le Cosy » sera réputé pour la qualité de son service et de ses plats. Pour préparer son ouverture, nous recrutons!

La Cuisine est votre passion, vous êtes généreux(se) et curieux(se), toujours à la recherche de nouvelles saveurs ou composition. Chez vous, faire plaisir est une seconde nature.

Vous souhaitez être Commis de cuisine h/f sur notre restaurant Le cosy ?

Votre challenge :

Éplucher, trancher, découper
Former un binôme avec votre chef de partie
Participer à la réalisation des plats
Être irréprochable sur le soin du matériel
Connaitre par c?ur la définition de HACCP
Être un chef de partie en puissance

Profil de candidat recherché :

Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt
Énergique vous savez restez zen quand les commandes pleuvent
Votre priorité : jouer collectif

Appartenez à la famille IHG avec la carte IHG Employee (bénéficier de +6000 destinations pour vos vacances en famille ou entre amis à des prix super canon)

La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Annuel de 25000,00 Euros à 27000,00 Euros sur 12 mois