Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste
SA MESA SARDA recherche un/une Commis / Commise de cuisine pour seconder le chef dans la préparation des plats.
Notre établissement propose une cuisine italienne, plus particulièrement sarde.
Vous travaillerez sur les 2 services du midi et du soir avec une coupure de 14h30 à 18h.
Jours de repos dimanche et lundi.
Vous pourrez effectuer de la petite plonge.
Profil confirmé exigé de deux ans minimum.
Merci de vous assurer de votre mobilité avant de postuler (peu de transport en commun après le service du soir)
Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois