Commis / Commise de cuisine (H/F)

Le Restaurant Thierry SCHWARTZ à OBERNAI, cuisine nature et respectueuse de l'environnement, recherche un COMMIS DE CUISINE H/F afin de compléter son équipe.
Une expérience gastronomique serait appréciée.
Qualités recherchées chez le candidat :
- Précision ;
- Sens de l'organisation et du travail en équipe ;
- Aptitude à travailler de manière coopérative et efficace au sein d'une équipe ;
- Connaissance approfondie des règles applicables en cuisine ;
- Excellente compréhension des diverses méthodes, ingrédients, équipements et procédures de cuisson ;
- motivé/e et bienveillant/e

2,5 jours de repos (dimanche, lundi et mardi midi)
7 semaines de congés payés

Horaires : 43H Travail le samedi

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2240,00 Euros à 2305,00 Euros sur 12 mois