Commis / Commise de cuisine (H/F)

Vos Missions en tant que Commis de Cuisine au sein de notre Armani Caffe :
- Vous nettoyez et préparez les viandes et poissons
- Vous épluchez les légumes
- Vous entretenez votre plan de travail
- Vous veillez à la propreté des couteaux et des principaux équipements
- Vous assurez l'inventaire en continu des accompagnements et signalez régulièrement les quantités au sous-chef au cours du service
- Vous communiquez avec le personnel de service pour veiller à ce que chaque commande reçoive l'accompagnement demandé, et dans des proportions adéquates
Vous êtes / avez :

- Première expérience réussie en restauration sur un poste similaire

Horaires : 42H Travail en journée

Compétences

• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2150,00 Euros sur 12 mois