Commis / Commise de cuisine (H/F)

La Bastide Bruno Oger est à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F).

Travail du mardi au samedi en coupure
Nous sommes à la recherche de personnes organisées, appliquées et impliquées .
Expérience en étoilé Michelin (6 mois minimum) et anglais obligatoires
Poste non logé
Poste à pourvoir à partir du 1er avril 2024

Horaires : 39H Travail le samedi

Compétences

• Anglais B2 minimum - Exigé
• Préparer les viandes et les poissons - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Expérience en restaurant étoilé Michelin (6 mois) - Exigé

Langues

Anglais - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11,72 Euros sur 12 mois