Commis / Commise de cuisine de collectivité

Dans le cadre de notre développement, Api restauration Centre / Val de Loire recherche un(e) commis(e) de cuisine de collectivité.

Au sein d'un centre pour handicapés situé à Ballan Miré (37), vous serez en charge :
- De l'aide à la confection des plats, des entrées et des desserts
- Du nettoyage des locaux
- De la plonge vaisselle
- De l'application et respect des procédures HACCP

Dans le cadre d'un remplacement suite à un arrêt maladie, nous vous proposons un contrat à durée déterminée :
- Temps complet (151h67 / mois)
- Du lundi au vendredi inclus
- Du 01/10/2023 au 01/11/23

Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution

Salaire de base brut : 1.747,24 ?

Formation cuisinante ou 1ère expérience en cuisine demandée

Une connaissance des repas en texture modifiée serait un plus

Si votre profil correspond à cette offre, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV par mail !

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1747,24 Euros sur 13 mois