Commis / Commise de cuisine de collectivité

Dans le cadre d'une MECS accueillant 53 enfants de 3 à 18 ans confiés par l'ASE, vous occuperez un poste de commis de cuisine.
Missions :
Sous la responsabilité de l'économe, et conformément aux valeurs associatives vous aurez comme missions principales :
- Renforcer l'équipe composée de professionnels en charge de la production quotidienne des repas
- Contribuer, par son savoir-faire et son expérience, à la qualité des produits et du service fourni

Conditions :
- Rémunération : Classification selon CCN du 26 août 1965
- Poste à pourvoir : de suite
Profil :
- Autonomie,
- Sens de la discrétion et respect de la confidentialité exigés
- Permis B

Programmation :
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications :
- Primes
- Prime semestrielle

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Selon convention collective