COMMIS / COMMISE DE CUISINE CONFIRME (H/F)

Le relais des Maisons Blanches, recrute un / une commis de cuisine.
Repos le Samedi et Dimanche

Vos principales Missions :
Vous assurez la mise en place du produit pour le dressage des plats en suivant les fiches techniques (quantité et présentation).
Vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le nettoyage de poste de travail.
Vous appliquez les règles d'hygiène et HACCP en vigueur.
Doté d'une formation professionnelle (CAP, BEP, BAC Pro), vous pouvez mettre en avant une expérience réussie en tant que commis de cuisine.

Votre métier vous passionne et vous avez soif d'apprendre ? Votre rêve est de grandir et de prendre la place du chef ?
Nous sommes fortement attachés à la transmission de savoir et à l'accompagnement dans le développement professionnel.
Au-delà des compétences techniques, c'est votre personnalité qui fera la différence !
Votre énergie positive et votre enthousiasme naturel sont des atouts majeurs. Votre ambition et votre initiative sont précieuses !
Si cette description vous correspond et que vous êtes séduit(e) par cette aventure,
Pour rejoindre notre équipe, c'est simple ! Répondez à cette annonce et nous étudierons avec attention votre candidature. Vous pouvez compter sur une réponse dans les 48 heures.

***Etre disponible au-delà du terme du contrat***

Horaires : 39H Horaires annualisables

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 13,00 Euros