Commercial polyvalent fruit et légumes locaux (H/F)

63 Saveurs est une association Loi 1901, créée en mai 2021, qui regroupe 28 producteurs de légumes dans le Puy-de-Dôme.
L'association vise à structurer la filière légumes dans le département via la mutualisation des opérations commerciales, logistiques et administratives de la vente en demi-gros et en circuits-courts de légumes produits exclusivement dans le Puy-de-Dôme. Les producteurs sont aujourd'hui organisés autour d'outils numériques et d'une plateforme physique qui centralisent ces différentes opérations.

Pour son développement, l'association recherche un commercial fruit et légumes H/F qui fera le lien entre ce que produisent les agriculteurs et les différents acheteurs de fruits et légumes.

Poste
Le/La commercial(e) intègre un projet de territoire en plein essor. Il/Elle participera activement au développement de l'association.
Gestion commerciale :
- Gérer les ventes 3 à 4 matinées par semaine
- Définir les prix de vente de façon journalière ou hebdomadaire
- Négocier les marchés (prix, volumes) au besoin pour développer les ventes
- Assurer un suivis clientèle spécialisé par une présence proactive sur le terrain
- Prospecter pour conquérir de nouveaux clients et de nouveaux marchés sur le long terme
- Réaliser de la veille concurrentielle (relevé de prix, analyse des cours du marché, échange régulier avec les référents produits )

Communication interne et marketing
- Développer une relation de confiance avec les producteurs, être leur porte-parole auprès des clients et connaître les spécificités de chacun et de chaque produits
- Arbitrer la répartition des volumes entre producteurs selon des critères définis annuellement
- Gérer le reporting des activités aux membres du bureau de l'association et rendre des comptes régulièrement aux producteurs adhérents sur l'activité de l'association
- Développer la communication auprès des clients et plus largement (arrivage produit, fil rouge de l'association, ), mettre en place des actions marketing pour sensibiliser à l'achat local.
Vous serez sous la responsabilité des membres du bureau de l'association et travaillerez en étroite collaboration avec notre agent polyvalent en charge de la logistique. Vous travaillez pour les 28 producteurs adhérents de l'association, vous êtes leur outils de commercialisation et vous devez tout mettre en ?uvre pour pérenniser et développer les relations commerciales établies.

Des missions logistiques et administratives peuvent également vous être confiées selon les besoins de l'association.

Poste à temps plein (35h/semaine), avec des horaires flexibles et modulables. Prise de poste tôt le matin.

Profil :
63 Saveurs est en évolution constante. Le poste requiert donc beaucoup de flexibilité et d'adaptation aux différentes missions qui peuvent vous être confiées. Vous êtes autonome et proactif.
Vous avez la fibre commerciale et vous connaissez le milieu agricole. La connaissance du secteur du fruits et légumes est préférable.
Vous êtes polyvalent et vous souhaitez vous investir dans un projet territoriale complexe, intégrant de nombreux partenaires.
Vous êtes disponible, à l'écoute et vous avez le sens de la relation clients et producteurs. Vous aimez le travail en équipe pluri-acteurs.
Vous êtes rigoureux et force de proposition. Votre conscience professionnelle vous permet de vous adapter aux différentes situations. Vous savez prendre du recul pour optimiser les missions qui vous sont confiées.

Expérience souhaitée

Conditions :
- Permis B et voiture indispensable (vous avez un défraiement de 0,45cts du km pour l'utilisation de votre voiture)
- Lieu de travail flexible (possibilité de travailler directement chez les producteurs sur l'ensemble du département)
- Salaire : Fixe + 1% commission sur vente
- Attribution d'un téléphone portable et d'un ordinateur.

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Qualités professionnelles

Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Annuel de 21000,00 Euros sur 12 mois