Chocolatier / Chocolatière

Recherche un(e) chocolatier(e), motivé(e),rigoureux(se),créatif(ve) pour travailler dans une entreprise artisanale à taille humaine.
Travail de façon traditionnelle.
Horaires fixes du mardi au samedi.

Notre concept : création d'une gamme de chocolat CRU Bio, pure origine Pérou, toujours en commerce équitable, et de recettes sans sucre ajouté.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
• Doser des ingrédients culinaires - Exigé
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros à 1748,00 Euros sur 12 mois