Chocolatier / Chocolatière

Vous préparerez et confectionnerez des produits de chocolaterie dans le respect des impératifs de qualité de la maison.
Gestion de stock et entretien du poste de travail
Expérience impérative
5 jours travaillés par semaine (mardi au samedi)
horaires: 9H 12H - 13H 17H
Salaire 1650 net, négociable en fonction de l'expérience et des compétences

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2143,00 Euros sur 12 mois