Chocolatier / Chocolatière (H/F)
Description du poste
Chocolaterie biscuiterie de renom (Meilleur Ouvrier de France), la Maison Georges LARNICOL propose dans son réseau de magasins ses chocolats (bonbons, pièces artistiques), biscuits, Kouignettes®, confiseries et macarons.
Née en Bretagne, la Maison Georges Larnicol reste fidèle à ses origines en réalisant l'ensemble de sa production artisanale au sein de sa Manufacture, à Melgven dans le Finistère Sud. Depuis son titre de Meilleur Ouvrier de France en 1993, les valeurs de Georges Larnicol restent inchangées. Elles sont celles du savoir-faire artisanal et du choix des matières premières utilisées. Aujourd'hui, la Maison Georges Larnicol compte environ 200 salariés et une trentaine de magasins à travers la France.
Nous recherchons pour notre Manufacture située à MELGVEN un(e) Chocolatier(ère).
Vous intégrerez un de nos laboratoires dédié au chocolat :
- Laboratoire bonbons chocolats : vous serez en charge de la confection de nos rochers, pralinés, fritures, Ainsi, vous réaliserez le dosage, trempage, enrobage des bonbons chocolat.
Votre effectuerez votre travail dans le respect des règles d'hygiène et de qualité dignes d'un Meilleur Ouvrier de France.
Dynamisme, réactivité, habileté, application et esprit d'équipe sont des qualités essentielles sur ce poste.
Nous recherchons une personne ayant une expérience dans le domaine alimentaire, et idéalement en chocolaterie.
Poste en CDD à compter de septembre 2023 jusque mi-janvier 2024 (possibilité de CDI à la suite du CDD)
Horaires : 35h (heures supplémentaires majorées), du lundi au vendredi.
Salaire selon profil et expérience
Merci de transmettre CV et lettre de motivation en PDF.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Salaire selon expérience