Chef Tourier (H/F)

Vous travaillerez au sein d'un laboratoire neuf qui n'est dédié qu'à la viennoiserie : vous disposerez du matériel pour tout le froid nécessaire, d'un laminoir Rondo Neuf...

Vous encadrerez 3 ouvriers et 1 apprenti.

Horaires de travail : du lundi au vendredi , repos samedi et dimanche et AUCUNE HEURE DE NUIT

Horaires : 40H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération selon qualification et expérience