Chef pâtissier / pâtissière
Description du poste
Poste à pourvoir mi septembre en CDI.
Au sein d'une boulangerie/pâtisserie traditionnelle, vous encadrez une équipe de 3 personnes.
Vous êtes créatif/ve et organisé/e.
Vous travaillerez dans un laboratoire moderne, bien équipé (dresseuse, pasteurisateur).
Vous avez 2 jours de repos par semaine et travaillez les week-ends.
Horaires : 35H Autre
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 15,00 Euros +h majorées travail nuit et dimanche