Présentation de l'entreprise
Oui Chef! Recrutement est un cabinet de recrutement, agence de placement de professionnels dans l'Hôtellerie-Restauration de luxe.
Nous sommes spécialisés dans le recrutement de personnel haut de gamme pour des établissements renommés sur la France, le Royaume Uni ainsi que plusieurs destinations hors Europe.
Description du poste
Pour un Restaurant 1* Michelin au Pays Basque (64), nous recherchons un(e) Chef Pâtissier(e).
Moyenne de 45 couverts par jour.
Equipe de 2, vous travaillez avec un chef de partie.
Expérience en restauration gastronomique étoilée exigée.
Poste en CDI à pourvoir immédiatement.
2 jours de congés consécutifs (Dimanche et Lundi).
Ambiance familiale.
Horaires : 42H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 3000,00 Euros à 3100,00 Euros sur 12 mois