Chef(fe) de rang (H/F)

Hôtel**** de 60 chambres avec restaurant et SPA sur la vallée de Serre-Chevalier

La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** recherche son/sa chef(fe) de rang pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier.
Sous la responsabilité du maitre d'hôtel.
Service du soir uniquement, environ 80 couverts
- Supervise le bon déroulement du service
- Polyvalence sur le service sous la responsabilité du Maïtre d'hôtel et de son assistant
- Mise en place, nettoyage du restaurant
Liste de tâches non exhaustive

2 jours de repos par semaine.
Shift approximatif: 15h - 23h.
Travail les week-ends et jours fériés.
Poste nourri.
Possibilité de logement.

Profil:
1 an d'expérience sur un poste similaire
Langues : Français + Anglais.

Poste à pourvoir le 18/12/2023.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Langues

Anglais - Souhait?
Français - Souhait?
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros sur 12 mois