Chef/fe de rang (H/F)

Nous recherchons un chef/fe de rang (H/F) dont les principales missions seront de/d' :
- Effectuer le service aux côtés des équipes, depuis la préparation de la salle, jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et la fermeture des points de vente si besoin.
- Respecter les normes d'hygiène, et véhiculer l'image de l'entreprise.
- Assurer une relation commerciale de grande qualité et contribuer à la fidélisation des clients.
- Prendre les réservations.
- Assurer la relation clientèle : accueil, écoute, réponses, vente additionnelle, fidélisation.
- Garantir un service efficace et une rotation rapide des tables afin d'optimiser le chiffre d'affaires par service.
- Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise.

Poste à pourvoir dès que possible.

Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Réaliser un service en salle - Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé

Rémunération Horaire de 11,60 Euros