Chef/fe de partie tournant
Description du poste
Vous souhaitez rejoindre un établissement familial, cosy et élégant avec une vue imprenable sur la mer
Au sein d'une équipe de 7 personnes, vous cuisinez des produits frais et de saison pour notre restaurant . Vous êtes autonome sur le poste froid et/ou chaud. Vous assurez la réception et la gestion des stocks de marchandise.
Poste en coupure, contrat de 42h/semaine avec deux jours de repos, repas, mutuelle.
***Poste non-logé***
Ce poste vous intéresse et vous souhaitez rejoindre notre équipe ? N'attendez plus, envoyez-nous votre CV
Horaires : 42H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération selon vos compétences