Chef(fe) de cuisine expérimenté(e) (H/F)

Restaurant de type traditionnel recherche chef(fe) de cuisine expérimenté(e) pour diriger une équipe déjà en place.
Temps plein en CDI 39H/semaine (restaurant fermé le dimanche soir et lundi midi) autre jour de pause à définir ensemble.

Emploi à pourvoir rapidement.

Merci de nous adresser un CV avec vos compétences professionnelles.

Horaires : 39H Station debout prolongée

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Superviser la préparation des aliments - Exigé
• Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action - Souhaité
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures  - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 3205,00 Euros sur 12 mois