Chef de réception en hôtellerie

Le Mas de la Fouque est un établissement d'exception situé en plein c?ur du Parc Régional de la Camargue, aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Alliant simplicité et cadre idyllique, ce lieu atypique est composé de 27 chambres et suites. Avec une vue exclusive sur les étangs ou la piscine, l'hôtel propose une expérience hors du temps pour un moment inoubliable. Le restaurant gastronomique de l'hôtel fait découvrir à ses clients les saveurs de la région à travers des produits locaux.

Ses responsabilités principales :
- Accueillir les clients
- Gérer le remplissage de l'établissement
- Diriger une équipe
Son métier :
- Le(a) Chef (fe)de réception est responsable du service Accueil-Réception de l'hôtel, qui prend en charge les clients à leur arrivée. Il/elle facilite le déroulement de leur séjour, assure les demandes de services divers, et encaisse les règlements au départ des clients. Le(a) chef(fe) de réception dirige pour cela une équipe de réceptionnistes et de night auditors, dont il/elle définit le planning et coordonne le travail, dans un souci constant de servir au mieux le client.
- Il/elle est également responsable du planning des réservations, gère les relations avec les agences de voyage et les centrales de réservation, cherche à faire connaître son établissement auprès des professionnels du tourisme et développe les opérations spéciales d'accueil de groupe.
Ses qualités principales :
- Excellent sens de l'accueil et du service
- Excellent commercial
- Bon manager
- Organisé(e) et fiable
- Très bonne présentation
- La maîtrise orale de l'anglais est un impératif, la pratique d'une seconde langue étrangère est un plus.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Accueillir, orienter et renseigner un client - Exigé
• Effectuer le suivi des réservations - Exigé
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation - Souhaité
• Identifier, traiter une demande client - Exigé

Langues

Anglais - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2500,00 Euros à 2750,00 Euros sur 12 mois