Description du poste
Au sein de ce point de vente dynamique et en collaboration avec le Directeur, vous êtes responsable de l'activité et de la performance du rayon CHARCUTERIE/TRAITEUR/FROMAGE
Idéalement vous avez aussi des connaissances sur les POISSONNERIE et BOULANGERIE/PATISSERIE
Poste évolutif
Concernant la gestion commerçante des produits : validation commandes et gestion stocks, mise en avant produits rayons/TG, implantations, gestion des gammes de produits, saisonnalité, rotations, hygiène, fraîcheur, satisfaction clients.
Concernant la gestion commerciale : vous suivrez les CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs.
Les avantages enseigne :
13ème mois, 5% en avantage carte sur les achats en magasin hors carburant.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Contrôler l'état des stocks - Souhaité
- Superviser le stockage des produits - Souhaité
- Gérer les stocks - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération selon profil