Chef de rayon - H/F

SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance approfondie du Retail et des attentes des entreprises.


Notre client, dans le cadre d'une ouverte de magasin, recherche son Chef de rayon Charcuterie / Traiteur / Fromage à la coupe H/F en CDI à Brest (29).
 
Votre mission :

Vous êtes un(e) professionnel(le) avec une expérience confirmée comme Chef de rayon Coupe sur le rayon Trad (Charcuterie / Traiteur / Fromage)

Vous avez une expérience confirmée et êtes titulaire d'un diplôme professionnel.

Organisé, rigoureux , vous garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, d'achats et de stocks.

Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez les implantations des rayons, les actions de promotions et les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes, relances, litiges).

Vous participez à la vente et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur.

Garant de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous contrôlez les mises en application de ces directives. 

Production de préparation sur place à réaliser.

Vous animez une équipe de 2 à 3 personnes dans le respect des règles sociales en vigueur.


 
Votre profil

Vous avez obligatoirement une expérience confirmée de 2 ans comme Chef Charcuterie / Fromage à la coupe ou Adj chef en Super/Hypermarché et êtes titulaire d'un diplôme professionnel. 
Organisé, rigoureux , vous garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, d'achats et de stocks.

Rémunération

Statut Agent de Maitrise en 40,75h Hebdo en CDI. 5 jours / 7 + repos samedi après-midi.
Prévoir un week-end de permanence tous les 2 mois.
Salaire entre 2100 et 2500 Brut (selon profil) sur 13 mois + variable jusqu'au 14 mois.
+ Escomptes sur achats



Poste à pourvoir dès que possible sur Brest (29)