Chef de rayon fruits et légumes

Vos missions :
Gérer la mise en place ,l'approvisionnement et la "théâtralisation" quotidien du rayon fruits et légumes
Assurer la dynamique commerciale du rayon en accord avec la politique commerciale définie par la direction. Assurer la gestion des stocks (achats et commandes, respect de la fraîcheur et de la qualité )
Suivre le compte d'exploitation du rayon fruits et légumes et garantir les résultats en terme de Chiffre d'affaires, de marge, et démarque . Encadrement d'une équipe de 5 personnes en saison estivale. Garantir une qualité de service auprès des clients
Veiller à l'application des procédures législatives en terme de prix et de qualité, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
la traçabilité, l'étiquetage
Expérience d'au moins 3 ans dans une fonction similaire, idéalement dans la grande distribution. Salaire selon profil et expérience:13 mois +prime d'objectif et participation

Horaires : 42H Travail en journée

Compétences

• Contrôler l'état des stocks - Exigé
• Superviser le stockage des produits - Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
• Organiser le traitement des commandes - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 3000,00 Euros à 3500,00 Euros sur 13 mois