Chef de Rayon Frais LS (H/F)

Groupe indépendant et familial de distribution basé à Soustons (Landes) nous employons 250 personnes, auxquelles s'ajoute une centaine de Saisonniers en été. Nous exploitons notamment un supermarché à Linxe, idéalement placé à quelques kilomètres de l'océan et des lieux emblématiques de la côte landaise : le lac de Léon et la Réserve Naturelle du Courant d'Huchet, les plages de Moliets et Saint-Girons

Nous disposons d'une surface de vente de 1 500 m² récemment reconfigurée et d'une large offre de services utile aux locaux et aux vacanciers : station-service, gaz, laverie automatique, distributeur de billets

Nous recrutons, rattaché(e) au Directeur, notre :

CHEF DE RAYON FRAIS LS
Linxe (côte sud des Landes)

Vous managez une équipe de 3 permanents sur l'ensemble des gammes Frais Libre-Service : Fruits et Légumes, Boulangerie/Pâtisserie (salle de pousse/cuisson) Charcuterie, Fromage (salle de coupe), Boucherie, Poissonnerie, Saurisserie, Traiteur.

Vous gérez un CA significatif de 2 M?, en développement, dans un contexte côtier de forte saisonnalité.

Vous bénéficiez du soutien des services centraux de notre siège de Soustons (Finance, RH, Maintenance, Qualité ) et de notre centrale d'achats et d'approvisionnement de Mont de Marsan (appui d'un Formateur Fruits et Légumes ).

Avec votre équipe vous recevez les Producteurs et les Industriels et vous construisez les gammes, en complément de notre centrale. Vous menez les négociations d'achat et l'animation promotionnelle avec l'appui du Directeur.

Vous gérez vos stocks et vous pilotez les approvisionnements sur notre logiciel métier, en garantissant le respect de la réglementation et la sécurité alimentaire.

Vous suivez au quotidien des indicateurs de gestion et vous optimisez votre compte d'exploitation.

De niveau Bac/Bac + 2 (BTS MUC ) ou issu des métiers de bouche, vous êtes un(e) professionnel de la distribution alimentaire.

Vous justifiez d'une première expérience d'encadrement qui a confirmé votre goût et votre aptitude à animer et faire progresser une équipe dans un bon esprit, avec rigueur et bienveillance.

Vous souhaitez confirmer vos acquis en bénéficiant de l'autonomie propre à notre mouvement d'indépendants, leader en France.

Nous souhaitons fidéliser nos équipes et nous nous en donnons les moyens : statut Agent de Maîtrise, salaire fixe sur 13 mois, intéressement significatif, gratification.

Rejoignez une belle entreprise, dans un bel environnement, au service de nos clients.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Superviser le stockage des produits - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité

Rémunération Annuel de 35000,00 Euros à 40000,00 Euros sur 13 mois