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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Chef de rayon boucherie/charcuterie (H/F), Pas-de-Calais (62), 62800
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 12/09/2023
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 161KYMV
Outils candidats
Description du poste
Aquila'RH Lens, acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients basé sur les secteur de Liévin un CHEF DE RAYON BOUCHERIE/CHARCUTERIE (H/F)
Vos missions:
Sous la responsabilité de la Direction du supermarché, vos missions seront les suivantes :
- Gérer le compte d'exploitation du rayon boucherie traditionnelle de façon autonome,
- Garantir les résultats en terme de chiffres d'affaires, de marges, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.
- Approvisionner votre rayon
- Négocier les prix avec les fournisseurs,
- Réceptionner les produits et vérifier leur qualité,
- Découper/ désosser/dénerver des pièces de viande,
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité,
Animateur, vous encadrez une équipe de 4 personnes.
Véritable intermédiaire entre le magasin et ses clients, vous aimez le contact et savez faire preuve d'écoute et de diplomatie
Salaire selon profil + 13e mois et primes de participation + intéressement
Poste à pourvoir en CDI dès que possible !
Votre profil:
Vous disposez d'une formation en rapport avec les métiers de la boucherie ou bien bénéficiez de connaissances des produits et d'une expérience similaire concluante.
Vous êtes :
- Gestionnaire
- Rigoureux(se)
- Autonome
- Vous avez une expérience significative de manager d'équipe, vous avez le sens du commerce et vous disposez de qualités organisationnelles.
Vous vous reconnaissez N'hésitez plus, postulez ! notre agence sera ravie de vous accompagner dans ce projet :)
Expérience significative et réussie à un poste similaire
CAP/BEP Boucherie
Horaires : 35H Travail en journée
Vos missions:
Sous la responsabilité de la Direction du supermarché, vos missions seront les suivantes :
- Gérer le compte d'exploitation du rayon boucherie traditionnelle de façon autonome,
- Garantir les résultats en terme de chiffres d'affaires, de marges, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.
- Approvisionner votre rayon
- Négocier les prix avec les fournisseurs,
- Réceptionner les produits et vérifier leur qualité,
- Découper/ désosser/dénerver des pièces de viande,
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité,
Animateur, vous encadrez une équipe de 4 personnes.
Véritable intermédiaire entre le magasin et ses clients, vous aimez le contact et savez faire preuve d'écoute et de diplomatie
Salaire selon profil + 13e mois et primes de participation + intéressement
Poste à pourvoir en CDI dès que possible !
Votre profil:
Vous disposez d'une formation en rapport avec les métiers de la boucherie ou bien bénéficiez de connaissances des produits et d'une expérience similaire concluante.
Vous êtes :
- Gestionnaire
- Rigoureux(se)
- Autonome
- Vous avez une expérience significative de manager d'équipe, vous avez le sens du commerce et vous disposez de qualités organisationnelles.
Vous vous reconnaissez N'hésitez plus, postulez ! notre agence sera ravie de vous accompagner dans ce projet :)
Expérience significative et réussie à un poste similaire
CAP/BEP Boucherie
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Contrôler l'état des stocks - Souhaité
- Superviser le stockage des produits - Souhaité
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
Rémunération Annuel de 30000,00 Euros à 35000,00 Euros sur 12 mois
Autres chaînes ParuVendu :
Immobilier -
Voiture occasion -
Moto -
Mon Debarras -
Location vacances -
Animaux -
Affaires de pros -
Services
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